Цены в ресторанах Греции зависят во многом от местоположения самого заведения. Поэтому, чем ближе находится ресторан или кафе к центру курорта или к набережной, тем выше в нем будут цены.
В недорогом греческом кафе средний размер счета составляет около 12 евро на человека, а хороший ужин или обед на две персоны в ресторане среднего уровня будет стоить примерно 40-45 евро.
В скромном типичном ресторанчике, расположенном в курортной зоне, блюдо из мяса стоит 8-10 евро, спагетти – 5-7 евро, традиционный греческий салат - всего 5 евро, а чашечка кофе в среднем обходится 2-5 евро, а мороженое – 2 евро.
В Греции есть международные и местные сети ресторанов быстрого питания (Pizza Hut, McDonalds, Goody's, Everest и пр.). Комбинированный обед в известном по всему миру Макдональдсе стоит в среднем 7 евро; Биг Мак – примерно 4 евро.
Состав блюд
В национальной традиционной греческой кухне преимущественно используется большое количество свежих овощей, трав и зелени; обязательным ингредиентом многих блюд является лимон. Из нескольких видов мяса чаще всего употребляют баранину и говядину (свинину и кур - реже). Оливковое масло является одной из основ греческой кулинарии. За обеденным столом обязательно подают вино и хлеб. Греки также употребляют большое количество разнообразных морепродуктов.
На вкус и цвет…
Греческая традиционная кухня во многом отличается от того, что готовят и подают в греческих ресторанах. Это обусловлено тем, что рестораны стараются угадать ожидания клиентов, а не отпугнуть подлинными традиционными греческими блюдами. Так, gyros (по-гречески шаурма), ныне постоянно присутствующий в меню, является блюдом, которое готовят в Турции.
Наиболее популярные традиционные греческие блюда
Жареный картофель, нередко предлагаемый в меню как чипсы, являются традиционным греческим блюдом.
В качестве десерта можно попробовать слоеное печенье - пахлаву с медом и мелко нарубленными орехами, йогурты, торт с заварным кремом.
