Понятие греческого завтрака, наверно, было введено специально для туристов, так как большинство греков отказываются от завтрака вовсе, или ограничиваются чашкой кофе, чаще всего это фраппе, и сигаретой.
Завтрак в отеле или греческий завтрак
Многие отели позаботились, чтобы представить на завтрак многие греческие лакомства, чтобы продемонстрировать кулинарные греческие пристрастия. В таком случае, на завтрак вы можете выбрать сыр (например, из Пелопоннеса), лепёшки, приготовленные на оливковом масле, зелень, свежий мёд и конечно йогурт.
В данный момент в Греции начала действовать официальная правительственная программа, которая так и называется «Греческий завтрак». Программа призвана, чтобы включить продукты местного греческого производства и традиционные греческие блюда на завтрак в отелях, а также в общую программу туров. Каждый регион Греции представил свою версию «греческого завтрака» с блюдами характерными только для данного региона.
Возможно, что большинство отелей в Афинах предложат вам шведский стол или европейских завтрак. Особенность в том, что отели категории 3 звезд в разнообразии завтрака могут поскромничать, и вам этот завтрак покажется несытным. А вот отели 4-5 звезд, предложат вам завтрак полный излишеств: несколько видов омлетов, огромное разнообразие молочных продуктов, около 20 видов ветчины и колбас, сыры и даже мороженое может быть представлено минимум в 10 разновидностях.
В поисках завтрака…
Альтернативой завтраку в отеле для вас может послужить самостоятельный поиск места, чтобы позавтракать в Афинах. Лучше всего, если вы будете руководствоваться собственными кулинарными пристрастиями, проще говоря, тем, чем вы любите лакомиться на завтрак:
