Свежие морепродукты в тавернах Ретимно

Город Ретимно разместился на западе острова Крит. Место славится великолепным песчаным пляжем, протяженностью более 15 км, вдоль которого выстроено множество баров, таверн, ресторанов, отелей, магазинов. Здесь много живописных уголков дикой природы, ущелий, горных рек и озеро с пресной водой. Эта необыкновенная атмосфера вызывает голод, утолить который вы сможете в одной из таверн Ретимно.

Здесь вам предложат блюда национальной греческой кухни, а вкусовые изыски и методы приготовления взяты из древних критских рецептов. Сомневаться в свежести продуктов не приходится – мясо и сыры, предлагаемые в таверне - собственного производства, а рыбу вылавливают местные рыбаки.

Уютная рыбная таверна «Стаматис» расположилась прямо перед морем в маленькой рыбацкой деревеньке, что на юге острова Корфу. Добраться до места очень просто, важно лишь держаться главной дороги, идущей от города Корфу к замечательному туристическому месту под названием Кавос, либо просто ехать вдоль прибрежной дороги, идущей от туристической деревни Мессонги, что по времени займет всего несколько минут. Здесь вообще сосредоточено множество небольших уютных таверн. Но выделяется среди прочих именно «Стаматис» поскольку является самой старой таверной, сохранившей традиционную национальную рыбную кухню. Эта таверна принадлежит одной семье вот уже более 50 лет, и не утратила тепло и уют греческого гостеприимства.

Так как здесь преимущественно занимаются рыболовством, меню таверны «Стаматис» главным образом состоит из блюд, приготовленных из свежих морепродуктов. Здесь можно отведать рыбу, приготовленную на гриле по старинным национальным рецептам прадедов. Повара не используют современные газовые плиты для приготовления, а рыбу часто готовят на древесном угле, добавив капельку оливкового масла.

Здесь также готовят закуски на любой вкус: свежие жареные кальмары, осьминог на гриле, креветки и сардины на гриле. Если посетитель заказал рыбу, хозяева ресторана с удовольствием пригласят его на кухню, чтобы тот смог сам выбрать, какую средиземноморскую рыбу для него готовить. Блюда здесь готовят только из свежей рыбы, утром доставленной в ресторан после ночного улова. Непременно посетите несколько разных таверн, расположенных на береговой линии, чтобы сполна насладиться замечательной греческой кухней.

Расскажите друзьям
Нравится:

Пакетные туры!