Тартуга и сыр с мармеладом: советы туристу-гурману

Отдых на Кубе – это не только солнце, ром и зажигательные вечеринки, это еще и потрясающе вкусная кубинская кухня. Именно поэтому те, кто едет на Остров Свободы повторно, находятся в радостном предвкушении от новой встречи с национальными блюдами, которые удивляют оригинальностью, многообразием красок и необычным вкусом.

Кубинская кухня своим разнообразием очень похожа на свою культуру, сумела вобрать в себя все лучшее, что было у соседних стран. Именно смешение кулинарных традиций разных национальностей делает блюда кубинской кухни оригинальными и специфичными, что так привлекает настоящих гурманов, понимающих толк во вкусной еде.

Кубинская кухня

Кубинская кухня не отличается изысканностью, как например французская, ее особенностью являются быстрота и простота в приготовлении, а также питательность и отличный вкус. Несмотря на то, что все блюда готовятся из обычных кубинских продуктов: мясо, овощи, фрукты, есть здесь свои неповторимые деликатесы, которые обязательно стоит попробовать. Например:

Креольское ахиако – свинина, приготовленная с овощами и пряностями;

Арроз кон польо – рис с тушеной курицей;

Тасахо – мелко нарезанная свинина;

Пикадильо - рубленая говядина с рисом на гарнир;

Запеченные бананы – один из главных десертов, приготовленный по местному рецепту.

Не забудьте купить туристическую страховку в поездку!

<span>Кубинская кухня</span>

Выбери свой соус

Так как выбор продуктов для приготовления блюд у кубинцев невелик, они используют в своем кулинарном искусстве большое количество разнообразных соусов, которые считаются настоящей изюминкой кубинской кухни. Совершенно разные: жгучие, пикантные, сладкие, они добавляются практически к любому блюду, придавая ему неповторимый вкус и аромат.

<span>Кубинская кухня</span>

Где лучше отобедать ?

Большинство гурманов стремятся сюда, чтобы отведать настоящий деликатес - мясо крокодила, черепахи и рыбы - меч. При этом у крокодила больше всего ценятся хвост и лапки. Однако простой кубинский народ не часто балует себя деликатесными блюдами, поэтому кубинская кухня, предназначенная для туристов, имеет довольно значительное отличие от того, чем питаются простые кубинцы.

Для тех, кто желает познакомиться с народной кубинской кухней, следует отдать предпочтение не дорогим фешенебельным ресторанам, а простым уличным закусочным, которых в курортных городках великое множество.

Также кубинское меню содержит большое количество фруктовых салатов, десертов, да и просто свежих фруктов, которые так любит местное население.

Расскажите друзьям
Нравится:

Пакетные туры!