Ром, кофе, сигареты – Доминикана

Плодородные почвы и благоприятный климат Доминиканы как нельзя лучше способствуют развитию местного сельского хозяйства, благодаря которому жители всего мира узнали роскошный насыщенный вкус местного кофе, рома и какао, а любители табачных изделий получили возможность выкурить настоящую сигару, скрученную из лучших сортов табака.

Заслуженная репутация доминиканских сигар досталась им не просто так – это результат многолетнего, упорного, кропотливого труда местных мастеров. Несмотря на то, что большую известность в мире получили кубинские сигары, именно Доминиканская республика является крупнейшим производителем сигар ручной скрутки. Ежегодно по всему миру экспортируется порядка 460 млн. единиц сигар, что составляет 35% от всего сигарного рынка. Площадь посевов табака в Доминикане составляет 70000 га, а выращенный здесь табак обрабатывают десять крупных и средних фабрик, в помощь которым существуют еще двадцать небольших частных предприятий.

Самые популярные марки сигар доминиканского производства - Leоn Jimеnez, Arturo Fuente, Carbonell, La Aurora, Juan Clemente и Thiriet Mercedes.

ром

Как ни странно, кофе не является исконно доминиканским растением, лишь в 18 веке испанские мореплаватели привезли его на остров Эспаньола, где культура прекрасно прижилась, благодаря тропическому климату. Ароматный горячий напиток настолько полюбился местным жителям, что в современной Доминикане сложно представить себе гостеприимных хозяев, не предложивших гостям отведать чудо-напитка собственного приготовления.

Приготовление кофе у доминиканцев – целый ритуал, он делается по-особому: вода доводится до кипения, иногда в нее добавляют гвоздику или мускатный орех, затем всыпают в воду кофе и сразу процеживают через ситечко из хлопковой ткани – коладор, после чего  напиток торжественно преподносят в крошечных кофейных чашечках. Самую популярную марку доминиканского кофе назвали в честь столицы государства – Santo Domingo.

сигары

Традиционный и всеми любимый алкогольный напиток Доминиканы – конечно, ром. Вкус доминиканского рома отличается в зависимости от выдержки, нежный и мягкий вкус из одной бутылки может измениться терпким и жгучим из другой. Цвет напитка также бывает разным – от очень светлого до насыщенного, янтарного.

Весь процесс производства доминиканского рома гости страны могут увидеть в городе Пуэрто-Плата, где расположена знаменитая фабрика Бругаль, на которой выпускают три марки самого известного в мире доминиканского рома - Barcelo ,Brugal и Bermudes.

Доминикана станет еще прекрасней, если попробовать ее на вкус…

Расскажите друзьям
Нравится:

Пакетные туры!