Дешевые авиабилеты

Тур по винодельческим регионам или в поисках лучшего французского вина

Французские вина

Французское вино – напиток, известный во всем мире. Оно является одним из самых изысканных с тонким вкусом и ароматов. Букет французского вина раскрывается множеством вкусовых ноток, которые удивляют, изумляют и приносят наслаждение. А в каждом винодельческом регионе Франции, вино отличается своими уникальными качествами.

На северо-востоке расположилась провинция Эльзас, которая славится своими сухими белыми винам. Они составляют более 90% от общего количества. Вкус местных сортовых вин насыщенный, концентрированный. Потому Эльзас считается классическим французским винодельческим регионом. Хотя немалое влияние на способы выращивания винограда оказали немецкие виноделы.

Бордо

Бордо – крупнейший в мире поставщик качественных вин. И с этим тяжело поспорить. Вина Бордо обязаны мягкому климату Атлантического побережья. Здесь не бывает лютых зим и жаркого летнего зноя, что позволяет винограду созревать в идеальных условиях. Под ласковым солнцем Бордо созревают такие сорта как Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбек. Местные вина достаточно крепкие, но без тяжести. Самым легким и лучшим считается вино Медок.

Вина Бургундии, провинции в самом центре Франции, обрели классический статус. Это самый древний винодельческий регион, который ежегодно производит качественные вина и виноматериалы. В отличии от Бордо, здесь насчитывается не так много сортов винограда. Для белых вин – это Алиготе и Шардоне, для красных вин – Пино нуар и для розового вина «Макон руж» - сорт винограда Гаме. Даже с таким небольшим набором вина Бургундии обладают разнообразным букетом.

Франция - Шампань

В департаменте Рона находится винодельческий регион Божоле. В своем преимуществе там производятся красные вина, которые награждены потрясающим вкусом и ароматом, фиолетовым оттенком и легким послевкусием. Композиции вин Божоле подходят для того, чтобы их пить молодыми. Каждый ноябрь здесь даже устраивают языческий праздник Нового Божоле, который сопровождается массовыми гуляньями и дегустацией молодого вина.

Во всем мире известен винодельческий регион севера Франции – Шампань. Он известен производством шипучего белого вина, которое именуется шампанским. Казалось бы, регион находится на севере страны и не очень пригоден для выращивания винограда. Но именно суровый климат и богатые на мел и известняк почвы делают игристый напиток таким насыщенным, изысканным и ароматным.

Расскажите друзьям
Нравится:

Пакетные туры!