Le Sablon
Ресторан Le Sablon расположен в самом центре Саламанки, в нескольких метрах от площади Plaza Mayor. Здесь вы сможете насладиться отличной творческой кухней с бельгийскими корнями. Le Sablon - это небольшой уютный ресторан, в котором гармонично сочетаются элегантность и хороший вкус, порадует вас оригинальной и творческой обстановкой. Картины, рисунки и акварели, украшающие интерьер сделаны Мигелем Элиасом – художником из Аликанте, который уже долгое время живет в Саламанке. Кухня ресторана сочетает в себе традиционные блюда французской и бельгийской кухни с другими самостоятельно созданными блюдами. Здесь вы сможете попробовать салат с морепродуктами и фруктами сезона, яйца poché с артишоками аль хамон de Guijuelo, гаспачо, утку с грушевым соусом, треску с карри, лубину на пару с лимонным маслом, а также множеством разнообразных десертов. Десертное меню широко и разнообразно, с мороженым, сорбетом, выпечкой и другими лакомствами, приготовленными по-домашнему и представленными с оригинальностью. Для сопровождения трапезы, имеется разнообразный выбор вин.
Ежедневное меню: 15-25 €
Меню а ла карта: 36-50 €
Pucela
Ресторан Pucela, расположенный на Авенида де Сааведра и Фахардо де Саламанка, специализируется на приготовлении традиционной испанской кухни, предлагая обширное меню, которое включает в себя множество мясных и рыбных блюд, блюд приготовленных из сезонных овощей, а также разнообразные десерты. Здесь вам предложат такие блюда, как: Хек в salsa verde, Свежий фуа a la sartén, Crujiente из меда с муссом из сыра, Milhojas из вырезки с фуа и boletus, и многое другое, а также превосходное винное меню с винами из различных регионов Испании. Ресторан Pucela характеризуется своей классической и уютной обстановкой. Он имеет просторные обеденные залы с большими окнами, которые обеспечивают хорошее естественное освещение и создают атмосферу тепла и уюта. Это идеальное место для романтического ужина, бизнес-ланчей, различных мероприятий и семейных торжеств.
Меню а ла карта: 36-50 €
Albatros
Albatros Seafood Restaurant создана в июне 1982 года. Он расположен в самом центре Саламанки, всего в 100 метрах от площади Пласа Майор. Ресторан имеет различные награды и премии, он рекомендован гидом Michelin, а также получил международный титул Master de popularidad. Предлагаемое здесь меню, состоит из различных испанских блюд, мясного иберийского ассорти, мяса de morucha с D.O. Саламанки, рыбы из Кантабрии и морепродуктов из Галиции. В ресторане есть : кафе-бар, где можно насладиться тапасами и различными закусками и три обеденных зала – небольшой и уютный обеденный зал, банкетный зал и свадебный зал. Винный погреб ресторана хранит многочисленные испанские вина, поэтому здесь вы сможете не только насладиться великолепной пищей, но и попробовать наилучшие вина и шампанское.
Меню а ла карта: 36-50 €